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【凤庆厂品鉴会】万物阴阳历,乾坤天地经 _安溪时间:2019-01-29   编辑:admin

  2018年9月5日

  凤庆晴温度31℃

  湿度40%

  六大茶山第94期63方程式品鉴会

  凤庆厂第7场63方程式如期举行。每一次的品鉴会,虽品的茶不同,但共品一杯茶的喜悦和感动却是相同的。

  一片茶,沉睡了数年,一壶水,温润了数颗心,尘封已久的茶的故事,我们静静聆听。

  下午14:00,茶友们陆续来到品鉴会现场。今天的品鉴会,我们将场地选在了室外,用一杯茶相约,邂逅一段漫时光。

  01

  6次出水,很直观的就可以看出两款茶的汤色差异并不大:样1汤色黄绿透亮;样2汤色黄红透亮。入口,两款茶的口感差异较大,样1香气高扬、回甘生津持久,略有烟味;样2陈韵足,甜度高,略有烟味。

  六次出水|品鉴

  02

  3次开汤,样1第一泡滋味浓强饱满、涩感较重,后面两泡耐泡度也较高,涩味依旧较重。叶底柔软、嫩芽多。

  样2陈香十足,回甘生津持久,杯底香厚重绵长,叶底柔软。在正常冲泡阶段,两款茶的香甜度体现得更好。

  三次开汤|茶汤

  品鉴会|分享交流

  03

  到了竞猜环节,有小伙伴准确猜出了年份及茶品。这款茶品皆为万盏乾坤生茶,样1为2014年,样2为2018年。

  品鉴会|分享交流

  万盏乾坤是六大茶山从2014年开始生产的六山经典系列产品。来自西双版纳的大叶种乔木型原料经传统工艺加工后蒸压成形。

茶叶网  该茶外形饼形周正、松紧适度、条索紧结肥壮、色泽绿润、香气纯正、滋味醇和、汤色黄亮、叶底肥嫩、柔软。

  产品实拍|万盏乾坤

  万物阴阳历,乾坤天地经。

  万盏乾坤从命名到包装,都别出心裁。一生一熟两个茶饼,合在一起可以组成一个完整的八卦;“乾”“坤”代表茶的生熟,更是意味深长。

  品鉴会|合影

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