详细内容 当前位置:主页 > 茶道知识 >
【凤庆厂品鉴会】一款茶的内质,只属于时间及时间:2019-02-14   编辑:admin

  2018年11月28日,

  温度23℃,

  湿度29%,

  凤庆厂第18场63方程式品鉴会

  喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:同一种普洱茶,喝出的味道却不同。其实呢,不同的冲泡方法,就会产生不同的味道。

  今天我们63方程式,我们品鉴的是一生一熟,考题是猜产品年份。

茶叶网  —6次出水—

  样1汤色杏黄、明亮,茶香浓郁,杯香明显而持久,滋味甜醇饱满,层次明显,微涩,回甘生津明显,叶底柔软有弹性;

  样2汤色红浓明亮,香气陈香纯正持久,茶汤甜润,稍有水味,叶底褐红柔软匀整。

  —3次开汤—

  样1汤色金黄透亮,香气高扬、回甘生津持久,叶底均匀柔软;

茶叶网  样2汤色红浓明亮、滋味顺滑,甜度高,叶底红褐柔软。

  —分享交流—

  小伙伴们通过自己喝茶的感受、叶底的表现来看,表示这两款茶像极了窖藏,应该是窖藏九年生熟。

  公布答案,样1窖藏6年生茶,样2窖藏6年熟茶,这款茶应该是凤庆小伙伴最为熟悉的一款茶。

  一个世纪的配方,一个世纪的传承,炼就一个茶马古道的守望者。始于1922年的俊昌号而今不但秉承了90余年的精湛传统制作工艺,还加之以现代的科学生产管理流程控制,让消费者能够真正品到那份始于1922年的独特陈韵,可以让人久久回味的经典。

  4仓的拼配:昆明、勐海、凤庆、东莞等4种不同温湿度储存的茶味的融合,集4仓之香、韵、甜、醇,给您不一样的老茶体验。

  —正常冲泡—

  我们先从样1开始冲泡,洗茶10秒,每次浸泡15秒。样1第一泡表现一般,第二泡开始,甜与醇逐渐表现明出来,回甘生津持久。

  样2汤色红亮持久,至第6泡仍然红亮,滋味浓厚,茶汤甜润,耐泡度高。

  陈年普洱是一种顿悟,是一种用时间去完成的修行。

  对于倾情普洱茶的茶人和茶迷,陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品,浸润着岁月的秘香。在它的浓酽和淳厚中,贮藏了时间的重量。

贵州快3 意朗空压机广西分公司 黄石市爱康医院 常州市王牌干燥科技 廊坊市文胜包装机械有限公司 江苏埃尔核能电力材料有限公司 精英教育网 北京11选5 中国电力采购与招标网 聊城市东特钢材有限公司